Anasayfa / Hikayemiz
Hikayemiz
Yeşil çekirdek tüccarlığından Kıbrıs’ın Türk kahvesine. 1975’ten bu yana Lefkoşa’dayız.
Çekirdeği tanıyanbir kavurucu.
Sultan Kahve 1975 yılında Lefkoşa’da kuruldu. 1981 yılına kadar yeşil çekirdek kahve ithalatı ve ihracatı yaptık. Bu dönemde edindiğimiz çekirdek bilgisiyle Sultan markalı Türk kahvesinin üretimine başladık.
İlk ürünümüz çifte kavrulmuş kahveydi. KKTC ve Türkiye’de Türk kahvesini klasik kağıt torbalar yerine, tam otomatik makinelerde doldurulan, hava almayan ve bir yıl dayanıklı ambalajlarda sunan ilk firma olduk.
Bölgelere göre değişen damak tadına yanıt vermek için 1995’te tek kavrulmuş, 2000’de teneke kutu ve orta kavrulmuş, 2006’da ise ekstra kavrulmuş kahveyi üretime aldık.
Her kavrum, bir bölgenin damak tadına verilmiş bir yanıt. Açık içenden koyu sevene dört kavrum, tek çekirdek.
%100 doğal kahve
Tek ham madde: Brezilya’nın özenle seçilmiş bölgelerinden toplanan Arabica yeşil çekirdek.
Yerli üretim
Lefkoşa Organize Sanayi Bölgesi’nde tam otomatik makinelerde, el değmeden üretilir ve paketlenir.
Belgeli kalite
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi.
Kilometretaşları.
Ticaretten kavurmaya, kağıt torbadan hava almayan ambalaja.
Lefkoşa’da kuruluş. Şirket yeşil çekirdek kahve ithalatı ve ihracatı yapıyor.
Ticaretten kavurmaya: Sultan markalı Türk kahvesi üretimi başlıyor, ilk ürün çifte kavrulmuş.
Bölgesel damak tadına göre tek kavrulmuş kahve üretime ekleniyor.
Teneke kutu ambalaj ve orta kavrulmuş kahve raflarda.
Ekstra kavrulmuş ile dört kavrum tamamlanıyor.
Sertifikalarımız.
Alp Enterprises Ltd. bünyesindeki kahve üretimi ve şeker paketleme faaliyetlerimiz ISO 9001:2015 ve ISO 22000:2005 kapsamında belgelidir.
